冷冻室的温度是零下,冰箱内部的温度比外界低。当冰箱门打开时,冰箱内部与外界形成了一个温差,而这个温差就会使得冰箱里面的水蒸气凝结在冰箱壁上,然后再慢慢地流到冰箱底部,最终变成冰。
冷藏室的温度是5℃左右,所以当你把东西放进去之后,它们就不会结冰了。但是如果你想要让食物保持新鲜,那么建议你将其放入冷冻室中。因为当冰箱门关闭时,冰箱内部的温度是0℃或者更高,所以这样做可以防止食物粘连在一起。另外,当冰箱内部的温度达到-18℃时,细菌也无法生存。