1、打开 Excel 表格,在菜单栏中找到“数据”选项。2、点击“数据”后,会弹出一个对话框,我们可以看到下方有很多的选项卡,我们要删除的是“排序和筛选”这一选项卡。3、点击该选项卡,然后右边的按钮,就会发现上面的所有内容都被清空了。4、如果你想恢复刚才清空的那些内容,只需要点击该选项卡旁边的小三角形即可。5、接着在弹出来的列表中,我们选择“清除”命令,就能将刚才清空的内容全部还原回去了。6、最后我们可以看到,在下拉菜单里面已经没有了刚才删掉的内容,如图所示。